Svar!

Svar till sofia :)

Det är en potatis, morot och löksoppa.

3 lagom potatisar
3-4 morötter jag använder dock minimorötter.
1 mellanstor lök
1 buljongtärning

Hackar och skär allt i små bitar ( går snabbast så)
Svettar löken och sen på med morötter och potatis. På med vatten och buljongtärning.

Koka tills potatisen och morötterna är mjuka. 10-15 min

Mixa tills soppan blir slät. Smaka av
Med salt och vitpeppar. Tar även en skvätt mjölk för att tunna ut den lite.

Jag serverar gärna med en klick gräddfil och en skiva bröd :)

Hoppas det smakar för er som provar :)



Kommentarer
Postat av: Sofia

Åh det låter jättegott!! Ska verkligen prova :))

2012-05-13 @ 19:38:49
URL: http://bergden.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0